Что такое жизнь? С физиологической точки зрения жизнь – это активная форма существования материи в результате сложных физических и химических процессов, протекающих в клетке с целью осуществления в ней обменных процессов, или по-научному – метаболизма.
Именно благодаря этим процессам поддерживается жизнь и образуется энергия для обновления клеток.
Как часто обновляются клетки
В нас постоянно происходит разрушение старых клеток и создание новых. Чем моложе организм, тем более активен процесс по созданию новых клеток и тканей, что обеспечивает его рост и развитие. В более зрелом возрасте эти процессы должны уравновешивать друг друга. У людей старшей возрастной группы, к сожалению, превалируют процессы разрушения.
Организм настолько молод, насколько он может обеспечить своевременное и качественное восстановление клеток.
Каждый день у нас выпадают волосы, но при этом мы, как правило, не лысеем. С определенной периодичностью мы обрезаем ногти, но они все равно отрастают. Мы удаляем омертвевшие клетки кожи, чтобы придать ей гладкость. Все это возможно благодаря способности организма к обновлению.
Человек состоит из огромного количества клеток – примерно 50–75 триллионов. Человеческий организм полностью обновляется каждые 7 лет.
Каждый тип клеток имеет свой «срок службы»
Клетки сердца обновляются примерно раз в 25 лет, поэтому чрезвычайно важно беречь этот орган.
Слизистая оболочка альвеол легких – каждые 11-12 месяцев, слизистая бронхов – каждые 2-3 недели.
Поверхностный слой кожи – от 2 до 4 недель, но только если коже обеспечен должный уход и нет избытка ультрафиолета.
Слизистая желудка и кишечника обновляются каждые 3–5 дней, так как работают в условиях агрессивной среды, а печень – примерно каждые 150 дней, то есть она «рождается» заново один раз в пять месяцев.
Полное обновление клеток крови происходит в течение 120–150 дней.
Обновление скелета занимает 10 лет.
Срок жизни мышц – 15 лет.
Факторы, которые влияют на наш метаболизм
Обмен веществ – понятие обобщенное. Выделяют отдельно белковый, углеводный, жировой, водно-солевой обмены, и все они могут нарушаться. Регуляция их – очень сложный механизм, в котором принимают участие мозг (гипоталамус с центрами регуляции голода и насыщения, осморегуляции и энергообмена), нервная и эндокринная системы. При этом важно понимать, что все виды обмена веществ взаимосвязаны.
Нарушение одного звена обмена тянет за собой сбой в другом звене. Так, например, чрезмерное потребление углеводов приводит к нарушению не только углеводного, но и жирового обмена. Нарушение белкового обмена приводит к недостатку выработки ферментов, клеток крови, к нарушению транспортной функции крови и т.д.
На скорость и качество обменных процессов оказывают влияние различные факторы, в том числе:
солнечная инсоляция,
стрессы (негативные эмоции, конфликты),
нарушение режима дня и недосыпание вообще,
характер питания,
уровень двигательной активности.
Солнечная инсоляция
Солнечные лучи (в умеренном количестве) вызывают заметные изменения в обмене веществ, повышая расщепление жиров, распад и образование белков, утилизацию глюкозы клетками органов и тканей.
Специалисты сравнивают воздействие лучистой энергии на углеводный обмен при сахарном диабете с действием инсулина.
Также под влиянием солнечного света в коже образуется оксид азота, который играет ключевую роль в метаболизме, поэтому регулярное пребывание на солнце поможет сохранить стройную фигуру. При этом чрезмерная солнечная инсоляция вызывает перенапряжение обменных процессов и снижение активности иммунной системы. Поэтому летом нужно меньше времени проводить под прямыми солнечными лучами с 12.00 до 16.00.
Стресс
Он оказывает различное воздействие в зависимости от выраженности и восприятия травмирующей ситуации.
Любой стресс приводит к повышению уровня гормонов стресса в крови (адреналина, норадреналина, кортизола), которые ускоряют протекание обменных процессов в организме, давая ему силы и возможность для быстрого реагирования на ситуацию. Кортизол, в частности, для увеличения энергетического потенциала, ускоряет обмен (расщепление) белков и жиров.
Однако длительное воздействие стресса на организм приводит к нарушению этих видов обмена, к снижению пластических функций организма и его способности к самовосстановлению, а значит к преждевременному старению со всеми вытекающими последствиями.
Кроме того, хронический стресс, как правило, приводит к перееданию и, соответственно, к нарушению углеводного обмена и повышению массы тела, создает «благоприятные условия» для вредных привычек.
Развивайте в себе стрессоустойчивость: старайтесь не зацикливаться на негативе, научитесь решать проблемы по мере их поступления, меняйте свое отношение к неудачам, развивайте позитивное мышление. При необходимости обращайтесь за помощью к специалистам (психотерапевтам, психологам).
Дефицит сна
Нарушения режима дня, в том числе работа в ночную смену, и дефицит сна вообще оказывают негативное влияние на обменные процессы в результате нарушения его циркадного ритма (биологических часов).
Прежде всего, нарушается работа эндокринной системы, что приводит к нарушению жирового и углеводного обменов, к ожирению и риску развития сахарного диабета 2-го типа.
Этому способствует также негативное влияние нарушенного циркадного ритма на состав и активность микрофлоры (микробиоты) кишечника, которая, в свою очередь, играет важную роль в регуляции углеводного обмена, поддержании чувствительности тканей к инсулину. Кроме того, недостаток гормона сна – мелатонина – приводит к увеличению выработки половых гормонов (эстрогенов и прогестерона), что повышает риск развития гормонозависимых опухолей.
Старайтесь высыпаться. Так как большинству здоровых взрослых людей в сутки требуется от 7 до 9 часов сна, ложиться спать следует не позже 23.00, чтобы не «сбивать» биологические часы организма. Такой режим сна соответствует суточному ритму секреции мелатонина: на ночные часы приходится примерно 70 % его продукции, концентрация мелатонина в сыворотке крови человека начинает возрастать с 20.00 часов, если нет яркого света, а пик приходится на период с 24 до 4 часов утра.
Характер питания
Здоровая пища, поставляя нам основные компоненты (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества), обеспечивает нормальный уровень метаболизма, необходимый для осуществления жизнедеятельности организма: образования новых клеток и тканей (пластическая функция), поддержания нормального гормонального фона и формирования адекватного иммунного ответа.
Питание также является источником энергии, за счет которой и живет человек. С этой точки зрения важной характеристикой питания является энергетическое равновесие между количеством полученной и затраченной энергии. Если человек с пищей получает калорий больше, чем тратит, их избыток откладывается тяжелым грузом на наших талиях, бедрах, животе и других частях тела, вокруг внутренних органов и приводит к ожирению.
Энергетические траты организма в основном зависят от интенсивности базового метаболизма (скорости протекания обменных процессов в состоянии покоя) и от различных физических нагрузок, которые ускоряют их протекание. При организации своего питания необходимо учитывать эти два фактора.
На осуществление базового метаболизма приходится от 60 до 80% от общего расхода энергии в зависимости от индивидуальных особенностей человека. То есть даже в молодом возрасте скорость метаболизма у двух людей одного роста и одной комплекции может сильно различаться, поэтому при одинаковом характере питания и одинаковых условиях жизни у одних людей вес может быть нормальным, а у других – излишним.
Физическая активность
Адекватная физнагрузка является важным фактором укрепления и сохранения здоровья. Она оказывает влияние на скорость обменных процессов, в том числе углеводного и жирового обменов, повышает активность иммунной системы и резервные возможности организма в целом.
На физическую активность, т.е. мышечную работу, затрачивается от 10 до 30% энергетического потенциала организма (если вы не занимаетесь спортом профессионально или ваша деятельность не требует тяжелого физического труда). Чем интенсивнее мышечная нагрузка, тем выше затраты энергии.
Важно помнить, что длительная и напряженная физическая нагрузка приводит к усилению распада белков лимфоидной и мышечной тканей, которые в условиях интенсивной мышечной работы используются организмом для получения энергии, что в конечном итоге приводит к накоплению основного продукта распада белков – мочевины: чем больше объем выполненной нагрузки, тем выше в крови уровень мочевины. Ее избыток приводит к задержке жидкостей в тканях, к нарушению их функций и появлению отеков.
Таким образом нормальное функционирование нашего организма, состояние его метаболизма во многом определяются здоровым образом жизни, который включает: регулярную и адекватную физнагрузку, полноценное питание, соответствие получаемой с пищей энергии нашим энергетическим затратам (с учетом индивидуальных особенностей), умение справляться с жизненными невзгодами, поддержание правильного режима дня, разумное использование солнечной инсоляции.
Забота о своем здоровье является показателем социальной зрелости человека, его духовной культуры, а также необходимым условием самореализации и поддержания активной жизненной позиции.
Информация подготовлена помощником врача-гигиениста
отделения общественного здоровья
и социального-гигиенического мониторинга Я.С.Яковлевой,
по материалам сайта 24health.by