Get Adobe Flash player
Главная Здоровый образ жизни Рекомендации, статьи Сезон сбора «даров леса»
                   На территории Республики Беларусь в последнее время наметилась тенденция стабилизации уровней содержания радионуклидов в основных пищевых продуктах. Однако, результаты радиационного контроля свидетельствуют, что исключение составляют лесные ягоды и грибы, заготавливаемые населением, а также мясо диких животных.

Территория Минского района относится к «чистой зоне», но данный факт не исключает случаев приобретения загрязненных радионуклидами «даров леса». Кроме того, в летне-осенний период для сбора грибов и ягод любители «тихой охоты» уезжают и в другие районы Беларуси, где встречаются случаи превышения уровней радиоактивного загрязнения территории.

Содержание цезия-137 в дикорастущих пищевых продуктах, выросших даже на относительно чистых почвах, может превышать Республиканские допустимые уровни.

Поступление в организм человека радионуклидов цезия-137 вместе с продуктами питания по-прежнему остается актуальной проблемой. Потребление загрязненных радионуклидами ягод и грибов приводит к накоплению цезия-137 в организме преимущественно в мышцах и печени, создавая серьезную угрозу внутреннего облучения.

За последние четыре года специалистами ГУ «Минского зонального центра гигиены и эпидемиологии» регистрируются единичные случаи превышения допустимых норм содержания цезия-137 в дикорастущих ягодах и грибах. Поэтому,хотелось бы напомнить жителям района о личной настороженности в отношении «даров леса».

Человек, заботящийся о своем здоровье, должен знать о качестве пищевых продуктов, которые он употребляет. Поэтому в местах продажи дикорастущей продукции необходимо требовать документы, подтверждающие ее безопасность по радиологическим показателям.

С целью исключения потребления загрязненных радионуклидами ягод и грибов необходимо проводить их обязательный радиационный контроль. Проверить содержание цезия-137 в продуктах питанияможно в лаборатории физических факторов ГУ «Минский зональный центр гигиены и эпидемиологии».

 

Врач-гигиенист

 отдела гигиены

Шмутинская Е.Е.

 

Какие гепатиты преимущественно передаются через кровь?

 
Поиск по сайту