Специалистами ГУ «Минский зональный ЦГиЭ» регулярно ведется работа по контролю за санитарным состоянием территорий населенных пунктов, организаций и предприятий всех форм собственности, с принятием исчерпывающих мер при выявлении нарушений требований санитарно-эпидемиологического законодательства.

С целью обеспечения санитарно-эпидемического благополучия при организации выездной торговли субъектам хозяйствования необходимо выполнение следующих мероприятий:

1. Размещение торговой точки в палатке (павильоне из сборных конструкций) с целью предотвращения попадания на продукты атмосферных осадков, пыли.

В 2008 году Генеральной Ассамблеей ООН совместно с Детским фондом ЮНИСЕФ и Всемирной организацией здравоохранения принято решение о ежегодном проведении Всемирного дня гигиены рук. Дата 05.05 символизирует 5 пальцев на каждой из рук человека.

Важность личной гигиены, в частности мытья рук, как профилактической меры для предотвращения распространения болезнетворных микроорганизмов, тяжело переоценить. По данным ВОЗ, простое мытье рук предотвращает наибольшее число случаев смерти детей до 5 лет от кишечных и респираторных заболеваний во всемирном масштабе. Многие болезни и состояния, вызываемые как вирусами, так и бактериями, могут распространяться через грязные руки, включая простудные заболевания, грипп, вирусные гепатиты, кишечные инфекции и др.

«Болезни грязных рук» - это целая группа заболеваний, в возникновении которых ведущую роль отводят несоблюдению простых правил гигиены. И зная способы распространения этих болезней, заботливые родители смогут уберечь малышей от заражения.

Болезнетворные микробы, попадая вначале на кожу рук, а затем - непосредственно в рот, вызывают характерные симптомы со стороны кишечника: чаще всего диарею" (понос).

К этой группе заболеваний можно отнести: кишечные инфекции, вирусный гепатит А, глистные инвазии. Путь передачи этих инфекций называется фекально-оральным, и реализуется он через следующие механизмы: -алиментарный - микробы попадают в организм вместе с едой;

Лучшей и эффективной защитой от гриппа является иммунизация. Ее преимущества очевидны. Прежде всего, это строгая специфичность вакцин к наиболее актуальным в сезоне штаммам вируса гриппа. Вакцинопрофилактика более чем в 2 раза превышает эффективность неспецифических средств профилактики.