Весенняя хандра, накопление лишних килограммов, гиповитаминоз – всё это знакомые нам картинки. А так хочется зелени, солнышка, «живых» витаминов! Правда, сейчас круглый год и огурцы и помидоры, лук, петрушка… Вот только гложет сомнение: полезно ли это овощное изобилие, не напичкано ли оно нитратами? Как обезопасить себя от них?

Около 1,7 миллиона человек ежегодно могли бы избежать преждевременной смерти от таких заболеваний, как инсульт, инфаркт или злокачественные новообразования, при условии ежедневного включения в рацион не менее пяти порций овощей и фруктов. Этот факт был обнародован еще 15 лет назад, когда ВОЗ официально рекомендовала ежедневное потребление 400 граммов овощей и фруктов в качестве мощного фактора снижения риска преждевременной смерти от неинфекционных заболеваний. Рекомендация получила широкую известность как «правило пяти порций», или 5-a-Day. А сколько овощей и фруктов в день съедаете вы?

«Береги как зеницу ока…» - эти слова дошли до нас из глубокой древности.

Благодаря зрению человек способен воспринимать более 80% информации. В наш стремительный век различного рода нагрузки на организм неуклонно возрастают, в том числе и на органы чувств. С каждым годом все больше становится людей с расстройствами зрения. Того, кто хорошо видит, можно без преувеличения назвать счастливцем.

В 1948 году на первой сессии Всемирной ассамблеи здравоохранения был выдвинут призыв об учреждении «Всемирного дня здоровья» в ознаменование создания Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). С 1950 года Всемирный день здоровья отмечается ежегодно 7 апреля. В этот день ВОЗ привлекает внимание людей во всем мире к основным проблемам общественного здравоохранения, стоящим перед международным сообществом. Каждый год выбирается тема, которая освещает одну из приоритетных областей деятельности здравоохранения: 2018 год – «Здоровье для всех», 2017 год – «Депрессия: давай поговорим», 2016 год – «Победим диабет!», 2015 год – «Безопасность пищевых продуктов».

Здоровье полости рта является одной из основ общего здоровья человека. Согласно официальной статистике ВОЗ, около 98% людей в мире страдают воспалительными заболеваниями тканей пародонта. Заболеваемость кариесом составляет порядка 100%. Исходя из этого, в 2008 году Всемирная Стоматологическая Федерация FDI учредила проведение Всемирного дня здоровья полости рта (World Oral Health Day ― WOHD).