При осуществлении государственного санитарного надзора государственным учреждением «Минский зональный центр гигиены и эпидемиологии» была выявлена продукция, не соответствующая требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства:

вяленая пищевая рыбная продукция. Окунь вяленый (неразделанный) с датой изготовления 20.05.2025 и сроком годности 6 месяцев, изготовитель индивидуальный предприниматель Кузьменко А.А., Российская Федерация, Астраханская область, Икрянский район, с.Оранжереи, ул. Калинина, д.281а, импортер - ООО «Белвнешрыбторг». 

В ходе проведения испытаний лабораторией Минского зонального ЦГиЭ было установлено, что образец не соответствует требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного Постановлением МЗ РБ 21.06.2013г. № 52; Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного Постановлением Совмина РБ 25.01.2021г. № 37 по органолептическим показателям (установлено наличие посторонних включений).

Специалистами Минского зонального ЦГиЭ принимаются меры по недопущению реализации недоброкачественной продукции.

Заведующий отделением гигиены питания Калинин П.В.