При осуществлении государственного санитарного надзора государственным учреждением «Минский зональный центр гигиены и эпидемиологии» была выявлена продукция, не соответствующая требованиям санитарно-эпидемиологического законодательства:
Печень трески атлантической натуральная. Консервы рыбные натуральные стерилизованные. Торговая марка «Food Collection», ш.к. 4813494087619, дата изготовления 19.12.2024, годен до 19.12.2029 при температуре от 0 до +25оС и относительной влажности воздуха не более 75%, масса нетто 120г, изготовитель Ajtel Iceland ehf, Ofeigstanga 9, 780 Hofn, Исландия, импортер (поставщик) в Республику Беларусь - ООО «Евроторг».
В ходе проведения испытаний лабораторией Минского зонального ЦГиЭ было установлено, что образец не соответствует требованиям Санитарных норм и правил «Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам», Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности для человека продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного Постановлением МЗ РБ 21.06.2013г. № 52; Гигиенического норматива «Показатели безопасности и безвредности продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденного Постановлением Совмина РБ 25.01.2021г. № 37 (установлено наличие посторонних примесей в толще печени).
Специалистами Минского зонального ЦГиЭ принимаются меры по недопущению реализации недоброкачественной продукции.
Заведующий отделением
гигиены питания П.В. Калинин