За истекший период года надзорные мероприятия проведены в отношении 70% от общего количества объектов придорожного сервиса. Различные нарушения требований санитарных норм и правил установлены в 100% случаев. Наиболее часто выявляемыми нарушениями являются неудовлетворительное санитарное содержание производственных и вспомогательных помещений, использование при приготовлении блюд пищевой продукции без наличия документов, подтверждающих качество и безопасность, отсутствие должного производственного контроля при осуществлении деятельности.
По результатам проверок к административной ответственности привлечены ответственные должностные лица.
Работа санитарно-эпидемиологической службы по контролю за соблюдением требований санитарно-эпидемиологического законодательства на объектах придорожного сервиса будет продолжена с учётом требований Указа Президента Республики Беларусь от 16.10.2009 № 510
«О совершенствовании контрольной (надзорной) деятельности в Республике Беларусь».
Врач-гигиенист (заведующий) ОГП О.М. Ковех