Об осуществлении государственного санитарного надзора на объектах придорожного сервиса
01.06.2016 13:50
В рамках государственного санитарного надзора за соблюдением требований законодательства Республики Беларусь в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях предотвращения угрозы возникновения заболеваний, связанных с оборотом небезопасной пищевой продукции, специалистами отделения гигиены питания ГУ «Минский зональный ЦГЭ» проводятся внеплановые проверки объектов придорожного сервиса, расположенных на территории Минского района.
Так, в течение мая 2016 года проведены обследования следующих объектов: кафе «Очаг» ЧТУП «Очаг–Ми», д. Боровляны; кафе «На привале», расположенное на территории историко–культурного комплекса «ЛинияСталина»; ресторан «Робинсон клуб» ООО «Табак-Инвест», Ждановичский с/с, 16/1; ресторан «Сябры» СЗАО «Энерго-Оил», пос. Семково; кафе «Бронгал» ООО «Бронгал», 17 км а/д Р-28; кафе «Птичь» ЗАО «МИСТЭНС», д. Волковичи.
Наиболее часто выявляемыми нарушениями являются неудовлетворительное санитарное содержание производственных и вспомогательных помещений, использование при приготовлении блюд пищевой продукции без наличия документов, подтверждающих качество и безопасность, отсутствие должного производственного контроля при осуществлении деятельности.
По результатам проверок к административной ответственности привлечены ответственные должностные лица.
Работа санитарно-эпидемиологической службы по контролю за соблюдением требований санитарно-эпидемиологического законодательства на объектах придорожного сервиса будет продолжена с учётом требований Указа Президента Республики Беларусь от 16.10.2009 № 510 «О совершенствовании контрольной (надзорной) деятельности в Республике Беларусь».
Наиболее часто выявляемыми нарушениями являются неудовлетворительное санитарное содержание производственных и вспомогательных помещений, использование при приготовлении блюд пищевой продукции без наличия документов, подтверждающих качество и безопасность, отсутствие должного производственного контроля при осуществлении деятельности.
По результатам проверок к административной ответственности привлечены ответственные должностные лица.
Работа санитарно-эпидемиологической службы по контролю за соблюдением требований санитарно-эпидемиологического законодательства на объектах придорожного сервиса будет продолжена с учётом требований Указа Президента Республики Беларусь от 16.10.2009 № 510 «О совершенствовании контрольной (надзорной) деятельности в Республике Беларусь».
Поиск по сайту
