Рациональное, сбалансированное питание является одним из неотъемлемых компонентов здорового образа жизни, обеспечивающего сохранение здоровья, высокую работоспособность, являющегося важнейшим фактором профилактики заболеваний. Особое значение питание имеет в детском возрасте, когда формируются основные физиологические, метаболические, иммунологические механизмы, определяющие здоровье человека на протяжении всей его последующей жизни, и предпочтение тех или иных продуктов, также оказывающих влияние на здоровье каждого из нас.

        В летний период 2016 года функционировал 81 детский оздоровительный лагерь. Проведено 45 внеплановых тематических оперативных проверок детских оздоровительных лагерей. В отношении оставшихся объектов проводились мониторинги и при наличии нарушений выдавались рекомендации об устранении нарушений.

Проверки проводилась с отбором проб образцов готовой продукции, воды водопроводной, смывов с объектов внешней среды на пищеблоках учреждений.

        При всех проверках выявлены нарушения санитарных норм и правил.

        По результатам проверок к административной ответственности привлечены руководители оздоровительных лагерей и ответственные за нарушения лица. Руководителям выданы предписания об устранении нарушений с установленными сроками.

В данном разделе Вы сможете задать специалистам центра вопрос по соблюдению требований санитарно – эпидемиологического законодательства. Ответы на заданные вопросы будут размещаться специалистами ГУ «Минский зональный центр гигиены и эпидемиологии» так же в данном разделе в течение 15 дней с момента размещения вопроса.

Просим Вас, при размещении вопроса, указывать контактные данные, что бы специалисты центра при необходимости могли связаться с Вами.

Спасибо!

Фастфуд не имеет ничего общего с правильным питанием.!!! Это полностью бесполезное блюдо, как бы не уверяли в обратном производители. Различные пиццы, блины, гамбургеры и чизбургеры не содержат в своем составе никаких полезных элементов. Более того, они перенасыщены жирами и сахаром. Употребление фастфуда может привести к заболеваниям печени, почек, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, а также к авитаминозу!!!!