В связи с информацией предоставленной РУП «Институт мясо – молочной промышленности», ГУ «Минский зональный центр гигиены и эпидемиологии» информирует о том, что с 01.01.2016 г. прекращено действие «Инструкции по приемке, длительному  промышленному хранению, обработке и выпуску сыров на холодильниках и предприятиях-изготовителях», утвержденной УП «БЕЛНИКТИММП» 01.07.2003г.