Почему необходимо добавлять в свой рацион клетчатку? Чем заменить дорогие хлебцы и крупы? Как правильно готовить и есть продукты, в которых содержится клетчатка?

Раньше клетчатку считали «балластным веществом» и недооценивали, так как она практически не переваривается ферментами желудочно-кишечного тракта в организме человека. Однако со временем стало очевидно, что зря, и вот почему.

Новогодние праздники с их многодневной суетой, пестрыми картинками и приятными заботами остались позади. Мы отдохнули от безумной декабрьской гонки, череды январских семейных посиделок за праздничным столом, гастрономических удовольствий… И накрыло.

Для многих людей январь — не просто месяц, а настоящий вызов. Как пережить зиму, ускорить наступление весны и не впасть в депрессию?

"Нужно больше гулять на свежем воздухе!"

Такую рекомендацию среди прочих даст вам любой врач, вне зависимости от того, по какому поводу вы к нему обратились. Если вы заболели, прогулки в острой фазе на какое-то время могут быть заменены адекватным проветриванием помещения: свежий воздух обеспечивает приток кислорода, активизирует защитные процессы в организме и помогает быстрее выздороветь.

По мере изменения сезонов, подход к питанию нашего организма существенно изменяется. Холод, сухая погода приводят к сухости в теле, шелушащейся коже и усталым, слабым суставам. В зимние месяцы слизистые оболочки тела могут раздражаться, что делает организм уязвимым к вирусам, простуде и гриппу, в первую очередь из-за ослабленного иммунитета. Поддержание баланса в организме и стимулирование пищеварения является ключевым фактором для здоровья в эти зимние месяцы.

Самый простой способ его достижения - достижение пищеварительной гармонии и потребление правильных продуктов.